Опис продукції
Headcel MC для харчових добавок
Продукти Headcel MC для харчових добавок виготовлені з натуральної целюлози як сировини, а неіонний ефір целюлози використовує метокси або гідроксипропіл гідроксил для заміни гідрокси на безводній одиниці глюкози целюлози, з утримуванням води, згущенням, емульгуванням, міцною поверхневою активністю. та інші функції. Він має особливе застосування у смаженій їжі, замороженій їжі, соусах, супах, есенціях, цукерках, морепродуктах тощо.
- Антиферментна ефективність: Антиферментна ефективність набагато краща, ніж у крохмалю, з чудовою довгостроковою ефективністю
- Емульгуюча продуктивність, вона може зменшити міжфазний натяг і накопичення крапель олії, щоб отримати кращу стабільність емульгування
- Зменште використання олії: вона може покращити смак їжі, зовнішній вигляд, текстуру, характеристики вологи та газу, які втрачаються через зменшення вмісту олії.
Headcel MC для харчових добавок Ключові атрибути
Галузеві атрибути
|
Номер CAS |
9004-67-5 |
|
Чистота |
99.90% |
Headcel MC для харчових добавок інші атрибути
|
Тестовий елемент |
Специфікація |
|
Зовнішній вигляд |
Білий волокнистий порошок або гранули. |
|
Розчинність |
Відповідає |
|
Ідентифікація (A) |
Відповідає |
|
Ідентифікація (B) |
Відповідає |
|
Ідентифікація (C) |
Відповідає |
|
Метоксі (%) |
12.0-18.0 |
|
В'язкість (мПа·с) |
15-100000 |
|
pH (1% у воді) |
5.0~8.0 |
|
Втрати при висиханні (%) |
Менше або дорівнює 5.0 |
|
Залишок після прожарювання (%)/ Сульфатна зола (%) |
Менше або дорівнює 1,5 |
|
Важкі метали (ppm) |
Менше або дорівнює 20 |
|
Загальна аеробна мікробна кількість |
Менше або дорівнює 10³ КУО/г |
|
Загальна комбінована кількість дріжджів/плісняви |
Менше або дорівнює 10² КУО/г |
|
Миш'як |
Менше або дорівнює 3 ppm |
|
Свинець |
Менше або дорівнює 2 ppm |
|
Меркурій |
Менше або дорівнює 1 проміле |
|
Кадмій |
Менше або дорівнює 1 ppm |
Короткий опис Shandong Head
Shandong Head Co., Ltd. — незалежний виробник ефірів целюлози, заснований у 1992 році в Цзибо (провінція Шаньдун, Китай). З двома виробничими підприємствами в окремих промислових зонах, штаб-квартирою в комерційному центрі.
Загальна виробнича площа 290000 квадратних метрів і річна виробнича потужність 37.000 метричних тонн роблять Shandong Head одним із найбільших у своєму роді в Азії. Крім того, обидва заводи пройшли сертифікацію ISO9001, ISO14001 і OHSAS18001, а також виробляють ефіри целюлози, які відповідають правилам кошерності та зареєстровані в REACH.
Популярні Мітки: MC для харчових добавок, Китай MC для харчових добавок виробники, постачальники, завод