Опис продукції
Headcel HPMC для продуктів рослинного м'яса
Переваги продукту
Гідроксипропілметилцелюлоза (HPMC) виготовляється з натуральної целюлози як сировини, а неіонний ефір целюлози використовує метил або гідроксипропіл гідроксил для заміни гідроксилу на безводній глюкозній одиниці целюлози, з утримуванням води, згущенням, емульгацією, поверхневою активністю та інші функції. Властивості гарячого гелю чудово підходять для рослинного м’яса, оскільки надають йому твердої текстури. Властивості гарячого гелю можуть надати рослинним м’ясним продуктам стійкий смак і можуть покращити сік, структуру, колір і смак рослинного м’яса, щоб досягти або наблизитися до стандарту справжнього м’яса. Він не лише надає новий інгредієнт для закладів громадського харчування, але й обслуговує вегетаріанців.
Headcel HPMC для рослинних м'ясних продуктів Ключові атрибути
Галузеві атрибути
|
Номер CAS |
9004-65-3 |
|
Чистота |
99.90% |
Headcel HPMC для рослинного м'яса Інші атрибути
|
Тестовий елемент |
Специфікація |
|
Зовнішній вигляд |
Білий або майже білий волокнистий порошок або гранули. |
|
Розчинність |
Відповідає |
|
Ідентифікація (A) |
Відповідає |
|
Ідентифікація (B) |
Відповідає |
|
Ідентифікація (C) |
Відповідає |
|
Метоксі (%) |
28.0~30.0 |
|
Гідроксипропокси (%) |
7.0~12.0 |
|
В'язкість (мПа·с) |
3-200000 |
|
pH (1% у воді) |
5.0~8.0 |
|
Втрати при висиханні (%) |
Менше або дорівнює 5.0 |
|
Залишок після прожарювання (%)/ Сульфатна зола (%) |
Менше або дорівнює 1,5 |
|
Важкі метали (ppm) |
Менше або дорівнює 20 |
|
Загальна аеробна мікробна кількість |
Менше або дорівнює 10³ КУО/г |
|
Загальна комбінована кількість дріжджів/плісняви |
Менше або дорівнює 10² КУО/г |
|
Миш'як |
Менше або дорівнює 3 ppm |
|
Свинець |
Менше або дорівнює 2 ppm |
|
Меркурій |
Менше або дорівнює 1 проміле |
|
Кадмій |
Менше або дорівнює 1 ppm |
Наш сервіс
У Head ми надаємо клієнтам такі послуги:
Вивчіть властивості продукту конкурента.
Допоможіть клієнту швидко й точно знайти відповідну оцінку.
Розробка послуги для покращення продуктивності та контролю витрат відповідно до конкретних погодних умов кожного клієнта, спеціальних властивостей піску та цементу та унікальних робочих звичок.
На голові ми маємо як хімічну лабораторію, так і лабораторію застосування, щоб забезпечити найкраще задоволення кожного замовлення
Хімічні лабораторії дозволяють нам оцінювати такі властивості, як в’язкість, вологість, рівень золи, pH, вміст метильної та гідроксипропілової груп, ступінь заміщення тощо.
Лабораторія застосування дозволяє нам вимірювати відкритий час, утримання води, міцність зчеплення, стійкість до ковзання та провисання, час схоплювання, працездатність тощо.
Популярні Мітки: HPMC для рослинного м'яса, Китай HPMC для рослинного м'яса виробники, постачальники, фабрика